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Ementa mensal

por t2para4, em 01.05.12

Este mês fiz o habitual: pensei no que tenho no congelador/frigorífico e no que é preciso comprar, muni-me de revistas e receitas (a maioria do que escolhi vem do livro "Manual para principiantes na cozinha - homens" e as revistas do continente), olhei para as sugestões do mês anterior e adaptei.

 

Eis o que surgiu:

 

 

1 - Sopa primavera + carne de porco com batata salteada e alecrim, ovos estrelados e salsichas

2 - panados de peru com arroz de cenoura

3 - coelho no forno (molho primavera) e arroz branco

4 - risotto de salsicha + massada de peixe

5 - salada de truta cozida + carne de porco à camponesa

6 - esparguete à bolonhesa + canja

7 - fusilli de legumes

8 - costeletas grelhadas com legumes e batata frita aos cubos

9 - creme de legumes + salmão grelhado com legumes e batata

10 - peito de peru com molho de cogumelos

11 - lulas à portuguesa + chili com carne

12 - caldo à moda da minha avó + frando com alecrim e esparguete

13 - ervilhas com linguiça e ovos escalfados

14 - costeletas à salsicheiro

15 - creme de cenoura + filetes de peixe-gato com laranja

16 - febras grelhadas com molho de cenoura e massa

17 - salada de atum e ovo

18 - jardineira de coelho + sardinhas fritas com arroz de feijão

19 - creme de alho-francês + peito de frango com massa larga

20 - bfes grelhados com batata  frita

21 - filtes de pescada com arroz de tomate

22 - sopa de legumes + carne de vaca estufada com puré

23 - pizza caseira de atun

24 - salsichas frescas grelhadas com batata frita

25 - sopa de ervilha + sardas com natas e cebola + esparguete à carbonara

26 - frango dourado com batatas

27 - massa com carne e legumes

28 - caldeirada de pescada

29 - costeletas estufadas com cerveja e batata cozida

30 - salada de feijão-frade com pimento e atum

31 - arroz chau-chau com frango e fiambre

 

Bom apetite!!

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publicado às 19:25

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2 comentários

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De momentosdisparatados a 02.05.2012 às 09:20


Sou bem capaz de levar esta ementa.
Odeio fazer comida e as ideias andam desaparecidas.
Tirando os panados de perú, gosto de tudo.
Beijinho
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De t2para4 a 08.05.2012 às 09:36

Podes levar as ementas de que precisares, sem problemas. E se precisares de receitas, é só avisar!
Eu comecei a elaborar ementas mensais para não dispender muito tempo nisto todas as semanas nem andar sempre a comer atum ou salsichas :) assim, todos os dias temos algo diferente e como deve ser para comer :)

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