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Ementa mensal

por t2para4, em 03.03.13

Chegámos a março e nem acredito no ditado "março, marçagão, manhãs de inverno, tardes de verão"... Tem estado estupidamente frio e só espero que agora o frio dê algum descanso, a chuva caia q.b. para nos ajudar com as nossas plantações e o sol seja generoso. 

 

 

Eis as sugestões para este mês:

 

Dia 1 - creme de nabo e cenoura + bacalhau à brás

2 - pizza

3- arroz de tentáculos de potas

4 - coelho assado no forno com ervas e batata assada

5 - sopa de espinafres + pescada com legumes ao vapor

6 - risotto de salsichas

7 - tortilha de legumes

8 - ancas de frango assadas com batata frita e salada

9 - lasanha de bacalhau + canja

10 - chilli

11 - arroz de peixe

12 - sopa de legumes + migas de feijão-frade

13 - salsichas no forno

14 - esparguete com bróculos e natas

15 - entrecosto grelhado e batata

16 - arroz de carnes no forno + creme de ervilhas

17 - peixe o forno com ervas aromáticas e puré

18 - jardineira

19- filetes no pão com salada

20 - sopa de bróculos e abóbora + esparguete de atum com cogumelos

21 - quiche de delícias do mar

22- grão com peixe, migas e couve

23 - massinhas de salmão + espetadas de porco e arroz de cenoura

24 - frango estufado em vinho branco e puré de legumes + creme de cenoura

25 - fusilli com atum, cenouras, ervilhas e ovos

26 - arroz chau-chau de frango

27 - sopa primavera + salada de cavala com pimento e feijão-frade

28 - costeletas com molho de mostarda e batata

29 - omolette de legumes e cogumelos

30 - strogonoff com batata assada e salada + caldo verde + salada fria com miolo de camarão

31 - mãozinhas de coelho panadas com arroz de ervilhas

 

Mais uma vez, relembro que a nossa ementa não é fixa e que posso escolher outras sugestões para os dias em que não me apetece cozinhar ou vamos almoçar a outro lado ou há sobras. Mas é uma maneira de me organizar e evitar gastos desnecessários.

Bom apetite!

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publicado às 19:04

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