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Ementa mensal

por t2para4, em 30.09.12

Após um agosto e um setembro de refeições cozinhadas a meias com a minha irmã e sem saber bem o que apetecia a uma e a outra, agora que já acabaram as férias na casa da avó, voltámos à organização do costume.

Aqui vão as nossas sugestões para outubro:

 

 

 

Dia 1 - frango do campo no forno e batata frita

2 - sopa juliana + peixe e legumes grelhados

3 - pasteis de bacalhau com arroz de tomate

4 - costeletas de porco com molho branco

5 - filetes de peixe à portuguesa

6 - soufflé de massa com salsichas + creme de ervilhas

7 - pescada no forno à espanhola + pizza de bacon com chourição

8 - esparguete com fiambre

9 - lombinhos de peixe com cogumelos e soufflé de cenoura

10 - sopa de bróculos com abóbora + strogonoff de grão de bico

11 - entremeada grelhada com batata frita e salada

12 - lulas à portuguesa

13 - pataniscas de sardinha com batata cozida + arroz de frango + sopa de couve

14 - costeletas grelhadas com batata e salada

15 - salada de feijão-frade com pimento e atum

16 - bifes de porco ocm cogumelos e arroz branco

17 - bacalhau à bras

18 - canja + strogonoff de peru com natas

19 - arroz malandro com carapau

20 - frango do campo em vinho tinto com puré + ovos mexidos

21 - sopa de alho francês + redon

22 - omolete de cogumelos e queijo

23 - esparguete com ameijoas e tomate

24 - salada de massa com delícias do  mar

25 -  sopa de feijão branco com couve-flor + peixe estufado com cerveja e batata cozida

26 - risotto com salsichas

27 - feijoada de entremeada + esparguete com atum e cogumelos

28 - jardineira de coelho

29 - rissóis de pescada com salada de legumes + caldo verde

30 -  carne à portuguesa

31 - massada de peixe + creme de legumes

 

Alguns dos pratos serão confeccionados a partir de receitas das revistas: Continente Magazine, Receitas Semanal (custa 0,50 cêntimos), 1.2.3. Uma colher de cada vez, Cozinha para principiantes

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publicado às 09:00

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