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Ementa mensal - Monthly menu

por t2para4, em 05.10.11

 

A ideia de ter uma ementa mensal foi muito boa. Além de me permitir ter um maior controlo dos gastos e perder menos tempo com a sua elaboração, facilita-me imenso em termos de funcionalidade (porque posso facilmente trocar um prato por outro num dia que esteja mais sobrecarregado ou ir fazendo alterações se, por acaso, comermos fora) e em termos de compras. Deixei de ir todas as semanas ao supermercado comprar isto ou aquilo e, mais importante, acabaram-se as compras de emergência porque falta sopa ou falta isto ou aquilo. 

Só tenho que me sentar à mesa da cozinha, com a grelha na mão e ir preenchendo, depois de verificar o que ainda resta no congelador e frigorífico e ir elaborando. Ás vezes, ao mesmo tempo, vou anotando o que é necessário comprar. 

 

Recomendo. Por aqui tem ajudado bastante.

 

Bem, eis as sugestões deste mês:

 

 

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The idea of having a monthly menu was a good one. Besides allowing me to have a better control of my expenses and waste a lot less time with its elaboration, it is very fonctional (because I can easily switch a plate for another in an overscheduled day or making changes if, by any chance, we eat out) and eases me when I need to go shopping. I stopped going to the supermarket wvery week buying this or that and, more important, no more emergency shopping because there's no soup or this or that is missing.

I only have to sit down at our kitchen table, with the grid on my hand and filling it in, after seeing what is left in the freezer or fridge and elaborate. Sometimes, at the same time, I take notes of what we have to buy.

 

I recommend it. It helps.

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publicado às 09:08

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